なにはなくとも
パンといえば、青森では「クドパン」。正確には「工藤パン」なのですが、僕のバヤイ「栄作堂」なのです。我が街、夜店通りにある歴史あるパン屋さんなのです。ここの食パンが、僕の「食パン」なのです。ふかふかの食パン。今日は無花果ジャムがまだまだまだあるのでトースト用。いつもはサンドイッチ用にその都度切ってもらいます。
栄作堂といえば「黒パン」という人もいるけれど。僕は真四角な食パンが好き。
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