2007年12月28日

餅つき

Filed under: 今日のダニー — Cinamedict @ 12:30 AM

朝、母が「餅つくよー」の掛け声でおきる!すっかり忘れていた。おおいそぎで仕度して、お供えと食べる分のお持ち三升3回に分けてつく。なぜか我が家では搗きあがった餅を小さく取り分けて丸めるのだけれど、そのとりわける役割は家長のツトメとなっているので昔はジイチャン、父そして僕と続いている。毎年のことだが、手が熱い。片手で親指と人差し指の間でうまく思いの大きさにチギルというかふくらませるといったほうが近いかもしれない。普通なら搗きあがったらノシ板にのして後で切って切り餅にするのだけれど、家はジイチャンが京都生まれなので、すべて丸もち。お供えはもちろん雑煮も丸餅だからアチッチなのです。だいたい1升で三十三個できたそうです今日は。

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