2011年3月27日

めちゃくちゃ熱い

Filed under: 今日のダニー — tanita @ 11:01 AM

やっとガソリン不足も落ち着き、久々に車で買い物に出かけた。少しだけ春を感じたくて、桜の状態も見ようかなと、少し赤みが出てきた桜の枝の桜川通りを経由してホームセンターへ。お昼は「康家」のチャーシューメンにしようと思っていたが、フレンチの「ノエル」の前を通ったら駐車場に車がいない。いつもならランチをしているオサレなオバ様たちがいっぱいなお店なのに。自粛自粛で、うちもそうだけれど震災以後沈みかえっている街。久々に、こっち側に来たら中心街だけではなかったんだねー。”よし!チャーシューメン変更。おしゃれにランチ!”ひげもそらず、頭ボサボサで犬の毛だらけののシャツで、おしゃれなフレンチを食す。
ここ「ノエル」は前は街中の海手の安方にあって、そのときからのお付き合い。キッシュとか、なんでも美味しいけれど豆関係の料理とラザニアがお気に入り。そしてここの特徴は熱い物は凄く熱い。スープなんて青森一熱い。ラザニアも熱い。猫舌な人は無理。ってくらい。でも、熱いものは”しっかり”熱く、焼くものは”しっかり”焼く。基本がしっかり妥協ない姿勢が料理に出ている。とっても、おいしゅうございました。


 えんどう豆の”すげー熱っう”スープと”メチャメチャ熱っう”魚介のラザニア

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